Am frühsommerlichen Vormittag des DI 2. Juni 2026 begab sich die 2BK-Klasse der BHAK St. Pölten im Rahmen des Unterrichtsfaches Business Behaviour (BB) mit Frau Prof. Lena Halbartschlager, BEd, (Geographie) und Herrn Prof. Mag. Johann L. R. Schoberberger (BB) mittels Stadtbus zum Restaurant Café May Süd in St. Pölten-Spratzern.
Dort wurde frei nach dem Motto "learning by doing" von 9-11 Uhr ein Business-Breakfast im Buffetstyle eingenommen und dabei gehobener Small Talk in Kleingruppen an Tischen gepflegt.
Das überaus leckere gesunde Buffet ließ wirklich keinen Wunsch offen. An dieser Stelle nochmals besten Dank an die Restaurantchefin, Frau Ayse Cetiner, eine Absolventin der BHAS St. Pölten, für die Reservierung des gesamten Wintergartens und die überaus gastfreundliche Aufnahme.
